Диета Дюкана » На Чередовании

На Чередовании

 Белковые дни (БД)Белково-овощные дни (БО)Способ приготовления.
Все 8 категорий продуктов Атаки (см. таблицу).Можно употреблять без ограничений. Можно употреблять без ограничений. Как и на этапе Атака.
Разрешенные вощи:
артишок - баклажан - брокколи - брюссельская капуста - грибы - зеленая фасоль - кабачок - капуста - кольраби - лук - лук-порей - морковь - огурец - салатные листья - помидоры - ревень - редис - салат-латук - свекла - сельдерей (и стеблевой, и корневой) - сердцевина пальмы - соя - спаржа - тыква - цветная капуста - фенхель - шпинат - эндивий.
Нельзя.Можно употреблять без ограничений.Варить, запекать, жарить без масла на гриле, тушить. БЕЗ МАСЛА!
Допускаемые овощи: свекла, морковь.Нельзя.Употреблять только пару раз неделю из-за крахмалистости. Варить, запекать, жарить без масла на гриле, тушить. БЕЗ МАСЛА!
Зелень.Можно очень ограниченно в качестве приправы.Можно без ограничений. В БД только в качестве приправы, в БО дни без ограничений в любом виде.
Запрещенные овощи:
Картофель, артишоки, авокадо, бобы, чечевица, фасоль, кукуруза, горох.
Нельзя.Нельзя.
ДОПы (Дополнительные продукты). Те же, что и на Атаке (см. таблицу ДОПов).См. таблицу ДОПов.